La Spirulina se ha hecho conocer como inhibidor del apetito y reductor del peso corporal, debido a esta característica surge la pregunta por qué este alimento es recomendado para niños y embarazadas.

El alga Spirulina es mucho más que un suplemento alimenticio que ayuda a “bajar kilos” es más bien un alimento extremadamente rico en proteínas, vitaminas, minerales, antioxidantes y ácidos esenciales lo que permite balancear la nutrición de cualquier persona independiente de sexo y edad.

Estudios científicos han demostrado que consumir un gramo de Spirulina al día equivale a comer un kilo de frutas y verduras de todas las variedades, es tal el aporte nutricional de este alimento que distintas organizaciones mundiales están trabajando en fomentar la producción de esta alga milenaria para combatir la desnutrición a nivel mundial.

¿En que beneficia a los niños?

El ritmo de vida que llevamos, sumado a que la mayoría de los niños deben alimentarse en los colegios sin supervisión adulta, está favoreciendo la obesidad desnutrida ya que es muy difícil inculcar conciencia nutricional a niños de poca edad, ellos comen los alimentos que mas les gusta dejando de lado los alimentos que su organismo necesita.

Por otro lado, la televisión, computadores y videojuegos están contribuyendo a la vida sedentaria y al aumento de la ansiedad en los menores invitando a los niños a comer de manera desmedida. La Spirulina nivela la deficiencia nutricional, por otro lado, los ácidos esenciales contenidos en este alimento favorece la correcta absorción de los nutriente y eliminación de toxinas y grasas, de esta manera se regula el metabolismo de los alimentos. La Spirulina pertenece a la familia de las algas y como tal absorbe grandes cantidades de agua, lo que aumenta en varias veces su volumen, es por ello que genera sensación de saciedad inhibiendo el apetito descontrolado.

¿En que favorece a embarazadas y mujeres en lactancia?

La Spirulina contiene:

-400% más calcio que la soya

-800% más calcio que la leche fresca

-34 veces más hierro que la espinaca

-34 veces más proteína que el hígado

-20 veces más betacaroteno (provitamina A) que la zanahoria

-Más vitamina B12 que el huevo y que cualquier otro alimento.

El déficit de hierro es uno de los problemas relevantes en las mujeres embarazadas, ya que afecta tanto al bebé como a la madre.

Recientes estudios aseguran que la deficiencia de hierro puede afectar en el peso del bebé al nacer, al estado inmunológico de la madre, entre otros problemas.

La alta concentración de hierro de la Spirulina aseguran una buena reserva de este importante mineral en la sangre, manteniendo a la madre saludable. Por otro lado el aporte en vitamina b12 favorece un buen nivel energético.

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